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Feldgieker: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Feldgieker''' ist der Name von einer Wurst·art. | |||
Feldgieker | Feldgieker kommt aus dem Eichsfeld. | ||
[[Datei:Platzhalter-bild.png|400px|Bild gesucht|link=Kategorie:Bild gesucht]] | |||
== Gleiche Wörter == | |||
Stracke | Stracke | ||
rote Wurst in der Blase | rote Wurst in der Blase | ||
Roh·wurst·sorte | |||
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== Genaue Erklärung == | == Genaue Erklärung == | ||
So wird eine Feldgieker gemacht. | |||
Gehacktes und Gewürze werden in eine Schweine·blase gefüllt. | |||
Dann wird die Feldgieker luftge·trocknet. | |||
Danach wird die Feldgieker 3 Wochen lang geräuchert. | |||
Dann kommt die Feldgieker 12 Wochen in der Dachspitze vom Fachwerkhaus. | |||
Dort reift die Feldgieker. | |||
Feldgieker | Feldgieker heißt: auf das Feld gucken | ||