Kandieren: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 10. September 2015, 09:22 Uhr

Beim kandieren werden Früchte und Obst haltbar gemacht.

Die Früchte und das Obst können dadurch länger aufbewahrt werden.

Und sie sehen länger schön aus.

Kandierung

Kandiert

Zuckern

Beim kandieren wird Zucker und Wasser über die Früchte oder das Obst gemacht.

Zusammen wird alles gekocht.

Dann wird alles 1 Tag stehen gelassen.

Gleichzeitig geht Wassser aus den Früchten und Obst raus.

Das funktioniert mit Osmose.

Am Schluss wird alles getrocknet.

Und die Früchte und das Obst sind kandiert.

Das Wort Kandieren ist ein Verb.

Es kommt von dem Wort Kandis.

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-Kandieren ist eine Form der Konservierung, z.B. bei Obst und Früchten.
+Beim '''kandieren''' werden Früchte und Obst [[Konservierung|haltbar]] gemacht.
+Die Früchte und das Obst können dadurch  länger aufbewahrt werden.
+Und sie sehen länger schön aus.
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 == Gleiche Wörter ==
+Kandierung
+Kandiert
+Zuckern
 == Genaue Erklärung ==
+Beim kandieren wird Zucker und Wasser über die Früchte oder das Obst gemacht.
+Zusammen wird alles gekocht.
+Dann wird alles 1 Tag stehen gelassen.
+Gleichzeitig geht Wassser aus den Früchten und Obst raus.
+Das funktioniert mit [[Osmose]].
+Am Schluss wird alles getrocknet.
+Und die Früchte und das Obst sind '''kandiert'''.
+===== Wort·art =====
+Das Wort Kandieren ist ein [[Verb]].
+Es kommt von dem Wort [[Kandis]].
-[[Kategorie:ohne Kategorie]]
+[[Kategorie:Essen und Trinken]]
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