Pasteurisierung

Aus Hurraki - Wörterbuch für Leichte Sprache
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Pasteurisierung macht Lebensmittel länger haltbar.

Zum Essen oder Trinken.

Zum Beispiel Milch.


Gleiche Wörter

haltbar machen

Haltbarmachung


Genaue Erklärung

Beim pasteurisieren werden Lebensmittel heiß gemacht.

Auf über 70 Grad Celsius.

Und danach wieder abge-kühlt.

Dadurch werden Bakterien getötet.

Und die Lebensmittel sind länger brauchbar.