Selchen
Selchen macht Fisch und Fleisch länger haltbar.
Gleiche Wörter
Räuchern
Haltbarmachung
Genaue Erklärung
Beim Selchen wird Fleisch oder Fisch in einen Raum mit Rauch gebracht.
Dadurch werden sie ge-trocknet.
Und die Lebensmittel sind länger brauchbar.
Und schmecken besser.
Und sehen besser aus.
Und riechen besser.
Der Raum heißt: