Kopfsalat: Unterschied zwischen den Versionen

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-'''Kopfsalat''' ist eine Pflanze.
+'''Kopfsalat''' ist ein Garten·gewächs.
-Kopf·salat kann man essen.
-Im Kopf·salat sind viele Mineralien und Vitamine.
+Kopf·salat ist eine Speise für die [[kalte Küche]].
-Kopf·salat besteht aus 95 Prozent Wasser.
+Und hat viele Mineralien und Vitamine.
+Kopf·salat besteht aus 95 % Wasser.
+Und ist eine voll·wertige Mahlzeit.
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 Blatt·salat
-Häuptlsalat
+Häupt(e)lsalat (Österreich)
-Lactuca sativa
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 Und soll vom wilden Lattich abstammen.
+Eine Steppen·pflanze in Süd·europa und Vorder·asien.
-Wilder Lattich ist eine Steppen·pflanze.
-Wilder Lattich wächst in Süd·europa und Vorder·asien.
+Man baut Kopf·salat im Freien an.
-Man baut Kopf·salat im Freien an.
+Aber auch im Gewächs·haus.
-Aber auch im [[Gewächshaus|Gewächs·haus]].
+Oft ernten man den Kopf·salat mit der Hand.
+Und packt diesen sofort einzeln in Plastik·folie.
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 Darum darf man diesen nicht drücken.
-Kopf·salat kann man nur wenige Tage lagern.
+Man kann den Kopf·salat auch nicht lange lagern.
-Zum Beispiel:
-Wenn die Temperatur 0 Grad Celsius beträgt,
-dann kann man Kopf·salat 8 bis 12 Tage lagern.
-Aus Kopf·salat kann man einen [[Blattsalat|Blatt·salat]] machen.
+Wenn die Temperatur 0 °C beträgt,
+dann kann man diesen 8 bis 12 Tage lagern.

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