Sautieren: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 15. Dezember 2013, 16:12 Uhr
Beim Sautieren wird etwas in einer Pfanne angebraten.
Es wird kurz und heiß angebraten.
Sautieren kann auch Schwenken bedeuten.
Das heißt:
Essen wird in der Pfanne hin und her geschwenkt
Gleiche Wörter
Schwenken
Genaue Erklärung
Sautieren ist eine Koch-Art.
Sautieren kann man zum Beispiel:
Das Essen das man sautieren möchte
wird sehr klein geschnitten.
Das Gegenteil von sautieren ist:
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