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Hefe: Unterschied zwischen den Versionen
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Hefe ist ein Pilz. | '''Hefe''' ist ein [[Pilz]]. | ||
Hefe·pilze nimmt man zum Beispiel zum Backen. | |||
Oder zum [[Bier]] brauen. | |||
[[Datei:Platzhalter-bild.png|400px|Bild gesucht|link=Kategorie:Bild gesucht]] | |||
== Gleiche Wörter == | |||
Gär·mittel | |||
Pilz | |||
Back·trieb·mittel | |||
Saccharomyces | |||
Back·hefe | |||
Bier·hefe | |||
Jest | |||
== Genaue Erklärung == | == Genaue Erklärung == | ||
Es gibt sehr viele Hefe·pilz·arten. | |||
Es gibt ungefähr 700 Hefe·pilz·arten. | |||
Hefe braucht man, wenn man backen möchte. | |||
Zum Beispiel für [[Pizza]]. | |||
Oder [[Brot]]. | |||
Hefe macht, dass der [[Teig]] größer wird. | |||
Man sagt: Der Teig geht auf. | |||
Back·hefe sieht aus wie ein brauner Würfel. | |||
Back·hefe gibt es auch als Pulver. | |||
Hefe braucht man auch, wenn man [[Bier]] brauen möchte. | |||
Damit das Bier [[Gärung|gärt]]. | |||
[[en:Yeast]] | |||
[[es:Levadura]] | |||
[[Kategorie:ohne Kategorie]] | [[Kategorie:ohne Kategorie]] | ||
[[Kategorie:Seiten mit defekten Dateilinks]] | [[Kategorie:Seiten mit defekten Dateilinks]] | ||