Sautieren

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Beim Sautieren wird etwas in einer Pfanne angebraten.

Es wird kurz und heiß angebraten.


Auf dem Bild ist eine Frau beim kochen zu sehen


Sautieren kann auch Schwenken bedeuten.

Das heißt:

Essen wird in der Pfanne hin und her ge-wendet


Auf dem Bild ist eine Pfanne mit Bohnen zu sehen


Gleiche Wörter[Bearbeiten]

Kurzbraten

Schwenken

anbraten

Pfannenrühren

Et Sote

Genaue Erklärung[Bearbeiten]

Sautieren ist eine Koch-Art.


Sautieren kann man zum Beispiel:

Fisch

Gemüse


Das Essen das man sautieren möchte

wird sehr klein geschnitten.


Das Gegenteil von sautieren ist:

schmoren

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Auf dem Bild ist Papier und ein Stift

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