Mijotieren: Unterschied zwischen den Versionen

Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zeile 13: Zeile 13:
== Genaue Erklärung ==
== Genaue Erklärung ==


Beim Mijotieren wird der Herd (Hitze) ganz klein eingestellt.


Mijotieren macht man beim:
[[Dünsten]]
[[Schmoren]]