Getreide
Getreide ist eine Gruppe von Pflanzen.
Getreide ist ein Haupt·nahrungs·mittel für Menschen.
Und für Haus·tiere.
Das ist schon viele tausend Jahre so.
Gleiche Wörter[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Korn
Süß·gras
Halm·früchte
Körner·früchte
Frucht
Genaue Erklärung[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Die Getreide·pflanze gehört zur Familie der Süß·gräser.
Die Süß·gräser haben lange Halme mit langen Blättern.
Die Süß·gräser sind sehr unterschiedlich.
Machen Süß·gräser haben oben eine Ähre.
In der Ähre sind die Körner drin.
Zum Beispiel:
Manche Süß·gräser haben auch Kolben.
Die Kolben sind an der Seite von der Pflanze.
Im Kolben sind die Körner.
Zum Beispiel beim Mais.
Ein Getreide·korn besteht aus:
- dem Mehl·körper
- Im Mehl·körper ist viel Stärke
- und ein bisschen Zucker
- um den Mehl·körper ist eine Schicht
- in der Schicht ist viel Eiweiß
- Um das Korn ist Samen·schale
- Am Ende vom Korn ist der Keimling.
- Im Keimling ist viel Fett
Wenn das Getreide reif ist, wird es geerntet.
Dann wird es gemahlen.
Es wird Mehl aus dem Getreide gemacht.
Mit dem Mehl kann man Brot backen.
Oder Nudeln machen.
Getreide ist praktisch für die Menschen.
Getreide ist sehr nahrhaft.
Und Getreide kann man gut lagern.
Das wissen die Menschen schon sehr lange.
Schon in der Stein·zeit haben die Menschen Getreide angebaut.
Die Menschen haben viele verschiedene Getreide·sorten gezüchtet.
Am meisten angebaut wird:
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