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Sautieren: Unterschied zwischen den Versionen
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Manzal (Diskussion | Beiträge) (Die Seite wurde neu angelegt: „Beim '''Sautieren''' wird etwas in einer Pfanne angebraten. Es wird kurz und heiß angebraten. == Gleiche Wörter == == Genaue Erklärung == Sautie…“) |
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Es wird kurz und heiß angebraten. | Es wird kurz und heiß angebraten. | ||
[[Bild:sautieren.jpg|400px|Auf dem Bild ist eine Frau beim kochen zu sehen]] | |||
'''Sautieren''' kann auch Schwenken bedeuten. | |||
Das heißt: | |||
Essen wird in der Pfanne hin und her ge-wendet | |||
[[Bild:saute.jpg|400px|Auf dem Bild ist eine Pfanne mit Bohnen zu sehen]] | |||
== Gleiche Wörter == | == Gleiche Wörter == | ||
Kurzbraten | |||
Schwenken | |||
anbraten | |||
Pfannenrühren | |||
Et Sote | |||
== Genaue Erklärung == | == Genaue Erklärung == | ||
Sautieren ist eine Koch-Art. | |||
Sautieren kann man zum Beispiel: | Sautieren kann man zum Beispiel: | ||
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Das Essen das man sautieren möchte | |||
wird sehr klein geschnitten. | |||
Das Gegenteil von sautieren ist: | |||
[[schmoren]] | |||
[[Kategorie:Essen und Trinken]] | |||
[[Kategorie: | [[Kategorie:Wörter mit verschiedenen Bedeutungen]] | ||
[[es:Salteado]] | |||
[[en:Sautéing]] | |||
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